Parametry komerčních saun dle aktuální vyhlášky

Chystáte se otevřít hotel, fitness nebo wellness centrum a chcete vašim zákazníkům dopřát skvělou relaxaci v sauně? Výborný nápad, ovšem nese s sebou i značnou zodpovědnost: víte, jaké podmínky musí splňovat veřejná sauna?

Požadavky na komerční veřejné sauny stanovuje vyhláška Ministerstva zdravotnictví 238/2011 Sb v aktuálním znění od 24. 9. 2024.

Technická a konstrukční specifika prohřívárny

Veřejná komerční sauna musí být především bezpečná pro všechny uživatele. Požadavky jsou kladeny zejména na použité materiály, tak, aby se minimalizovalo riziko popálení.

• Dřevo uvnitř prohřívárny sauny nesmí být impregnované, napuštěné ani lakované. Výjimku tvoří venkovní stěny a vnější část dveří.
• V sauně musí být minimálně jeden stupeň lavic o šířce alespoň 50 cm. Nejvyšší stupeň lavic přitom musí být minimálně 120 cm od stropu. Konstrukce lavic musí být zhotovena z jednotlivě vyjímatelných dílů o maximální hmotnosti 15 kg, z latí připevněných zespodu nebo se zapuštěnými a zakrytými šrouby.
• Uvnitř saunové kabiny nesmí být žádné kovové předměty ani součástky, se kterými by mohli návštěvníci sauny přijít do styku.
• Co se týče velikosti vnitřního prostoru a okamžité kapacity sauny, pak musíte počítat s 2 m3 a 1 metrem sedací plochy na osobu.
• Pod saunovými dveřmi se nezhotovuje práh, aby mohla při úklidu kabiny odtékat voda do podlahové vpusti, která se zpravidla umisťuje mimo prostor kabiny.

Požadavky na vybavení sauny

I vnitřní vybavení prohřívárny podléhá požadavkům vyhlášky:

• Aby se návštěvníci sauny nemohli náhodným dotykem popálit o saunová kamna, musí být topidlo vybaveno krytem, bezpečnostní ohrádkou nebo ochranným rámem.
• Uvnitř kabiny musí být instalován alespoň jeden teploměr s rozsahem do 130 °C, a to ve vzdálenosti minimálně 1 metr od zdroje tepla a maximálně 2 metry nad podlahou.

Požadavky na ochlazovnu

Nedílnou součástí saunovacího procesu je kromě prohřátí také následné ochlazení. To se může odehrávat uvnitř nebo venku, a pochopitelně má rovněž svá pravidla:

Vnitřní ochlazovnu tvoří sprcha a případně i ochlazovací bazén nebo jiné zařízení. Pokud se rozhodnete pro bazén, pamatujte na to, aby během jeho provozu byla voda trvale přiváděna ke dnu a odtékala přepadem.

Jednou za měsíc je nutné provést chemický a biologický rozbor vody v ochlazovacím bazénu. Výjimku tvoří takové bazény, které jsou denně čištěny a nově napouštěny pitnou vodou o objemu alespoň 30 litrů na jednoho návštěvníka sauny.

Vnější ochlazovna musí být propojena s ostatními prostory sauny a vybavena hladkými, snadno omyvatelnými lavicemi. Pokud se ve vnější ochlazovně nachází bazén, musí jeho parametry odpovídat požadavkům vyhlášky a během zimního období je nutné zajistit přístupovou cestu k němu proti namrzání.

Požadavky na odpočívárnu

Posledním krokem v rámci saunovacího cyklu je odpočinek, který probíhá v samostatné místnosti — odpočívárně — s minimální teplotou vzduchu 23 °C (měřeno ve výšce 1,6 m od podlahy). Odpočívárna musí být vybavena křesly či lehátky s omyvatelným povrchem, v počtu odpovídajícím kapacitě prohřívárny.

U ostatních prostor, náležejících k sauně, stanovuje vyhláška nově pouze minimální teplotu vzduchu, měřenou ve výšce 1,6 m od podlahy, a to:

• 18 °C v šatnách,
• 15 °C na toaletách a chodbách.

Úklid sauny a další hygienické požadavky

Vedle bezpečnosti je hygienická nezávadnost další nezbytnou vlastností všech veřejných saun. Vyhláška proto stanovuje i pravidla a frekvenci úklidu.

Čisticí a dezinfekční prostředky musí být uloženy v samostatné větratelné místnosti, která disponuje baterií na teplou i studenou vodu a jejíž stěny jsou omyvatelné.

Minimální frekvenci úklidu jednotlivých částí sauny a doporučený způsob můžete vidět v tabulce níže:

Po skončení provozu je každý den nutné saunovou kabinu vyvětrat a nechat otevřené dveře až do následujícího dne.

Budete-li návštěvníkům vaší sauny poskytovat možnost zapůjčení prostěradel či ručníků, je nutné zřídit oddělené prostory pro ukládání čistého a použitého prádla. Použité prádlo pak můžete denně expedovat do prádelny, nebo musíte zajistit prostor k jeho sušení.